خزر انزلی – به منظور ارتقای کیفیت پخت نان در بندرانزلی ، فرماندار انزلی دستور تشدید بازرسی از نانوایی ها را صادر کرد .

معاون برنامه ریزی فرمانداری بندر انزلی در حاشیه بازدید از نانوایی ها گفت : به دستور فرماندار بندرانزلی گشت های مشترک متشکل از فرمانداری ، تعزیرات حکومتی ، شبکه بهداشت و اداره صنعت ، معدن و تجارت در مدت ۱۰ روز از ۱۵۶ نانوایی بازدید به عمل آوردند.

طاهره تونگو  اظهار داشت : از این تعداد نانوایی 24 واحد تخلف هایی چون کم فروشی ، استفاده از جوش شیرین ، عدم درج قیمت مصوب نان از سوی ستاد تنظیم بازار در دید مشتری را مرتکب شدند که به تعزیرات حکومتی معرفی و بعد از بررسی پرونده آنان از سوی اداره تعزیرات ، یک نانوایی بربری به نصب پرده در محل کسب و یک واحد نانوایی لواش به پلمپ واحد صنفی محکوم شدند.

وی افزود : در راستای نظارت بیشتر در جلوگیری از تخلف در نانوایی‌ها و جلب رضایت شهروندان مقرر شده است با بازرسی‌های مستمر از سوی کمیته آرد و نان و تذکر و پیگیری اجرای رعایت اصول بهداشتی ، جلوگیری از استفاده جوش شیرین در پخت نان ، استفاده از بازرسین افتخاری ، مکلف نمودن صاحبان نانوایی ها به معرفی مباشر در صورت عدم حضور در نانوایی ، آموزش دوره ای به نانوایان در ارتقاء کیفیت نان در شهرستان تلاش شود تا قوت اصلی مردم سالم و مطلوب به دست آنان رسانده شود .

وی خاطرنشان کرد : شهروندان گرامی می توانند هر گونه تخلف در زمینه آرد و نان را به شماره تلفن گویای ۱۲۴ اداره صنعت ، معدن و تجارت اطلاع دهند تا سریعا مورد رسیدگی قرار گیرد.